第3回ヘルパー向け料理教室へ行ってきました!

今年度最後のヘルパー向け料理教室へ参加してきました。

今回は、「利用者さんと一緒に作れるレシピ」をテーマに 長寿支援課 管理栄養士さんによる

講話と調理実習があり、白梅さんと合同で参加しました。

≪メニュー≫

・ピーマンの肉づめ ・・・調理ばさみを使用して包丁なしで調理!

・湯せんオムレツ ・・・ジプロックを使用して手軽にオムレツ!

・蒸しリボン野菜 ・・・ピーラーを使用して食べやすく、手早く料理!

調理器具を工夫して、安全・簡単に自立支援を目指して行う内容でした。

調理後は美味しくいただきました(^o^)

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平日:8時30分~17時

日・祝日は休みの場合がございます。

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