人気メニューのレシピ掲載始めました。

不定期ですが、今月よりつくみかんで人気のメニューのレシピを掲載することになりました。

今月は．．．『魚のフリッター』です🐡

　≪材料：４人分≫

　　白身魚　　　　　　　・・・　４切れ

　　塩・コショウ　　　　・・・　適量

　　ホットケーキミックス・・・　４０ｇ

　　卵　　　　　　　　　・・・　1/4個

　　揚げ油　　　　　　　・・・　適量

　　ウスターソース　　　・・・　お好みで

　≪作り方≫

　　①　白身魚に塩・コショウで下味をつけておきます。

　　②　ホットケーキミックスと卵をボウルに入れ、ホットケーキ生地位の固さになる水で

　　　　調整します。

　　③　②の生地に①の白身魚をからめて、１８０度に温めた油でこんがり揚げます。

　　④　お好みでウスターソースをかけてできあがりです！！

　　☆白身魚以外にとり肉でもおいしいですよ～。あと、ウインナーや魚肉ソーセージに竹串を

　　　刺して揚げるとアメリカンドッグ風になります☆

興味のある方はぜひ！作ってみてくださいね(^^♪