人気メニューのレシピ掲載始めました。
不定期ですが、今月よりつくみかんで人気のメニューのレシピを掲載することになりました。
今月は...『魚のフリッター』です🐡

≪材料:4人分≫
白身魚 ・・・ 4切れ
塩・コショウ ・・・ 適量
ホットケーキミックス・・・ 40g
卵 ・・・ 1/4個
揚げ油 ・・・ 適量
ウスターソース ・・・ お好みで
≪作り方≫
① 白身魚に塩・コショウで下味をつけておきます。
② ホットケーキミックスと卵をボウルに入れ、ホットケーキ生地位の固さになる水で
調整します。
③ ②の生地に①の白身魚をからめて、180度に温めた油でこんがり揚げます。
④ お好みでウスターソースをかけてできあがりです!!
☆白身魚以外にとり肉でもおいしいですよ~。あと、ウインナーや魚肉ソーセージに竹串を
刺して揚げるとアメリカンドッグ風になります☆
興味のある方はぜひ!作ってみてくださいね(^^♪
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